La adulteración ilegal del alcohol se da can ciertos compuestos químicos, perjudiciales para el ser humano, pero de bajo coste como el alcohol metílico este alcohol que vendemos sin ningún tipo de cuidado puede ser perjudicial. Una práctica frecuente, no perjudicial para la salud pero sí fraudulenta, es añadir agua a la botella de la bebida. Con ello se difumina y aclara el color de la bebida. Un ron oscuro (de color natural marrón) podrá tornarse amarillo, disminuyendo también su graduación alcohólica.
Las administraciones públicas y organismos sanitarios aconsejan, para evitar la adulteración artificial, la compra en establecimientos autorizados, sin partículas flotando y con timbre bien adherido a la botella y sin rasgaduras.
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